Setas con jamón serrano al horno

lunes, 25 de julio de 2016

Setas con jamón serrano al horno

2 Comentarios ,

5 minutos Dificultad:

  • Aceite de oliva virgen extra:
  • Setas:
  • Jamón serrano:

No todas las recetas para que sean buenas tienen que ser muy sofisticadas y con muchos ingredientes, la prueba está aquí, unas simples setas con jamón y al horno, así de sencillo, pero no menos rico.

En cuanto me la dijo Mª Jesús, mi frutera, me pareció que tenía que ponerla en el blog, ya que era una receta sencilla y que podía ser resultona como acompañamiento a otros platos, y no me equivoqué, porque nos sirve para acompañar carne o pescado e incluso unos huevos fritos, o como en esta ocasión con huevos cocidos, así que sencilla pero con muchas posibilidades.

 

Como preparar las setas:

  • Colocar las setas sobre una bandeja de horno.
  • Pintarlas con aceite de oliva virgen extra.
  • Echar por encima el jamón cortado a tiritas.

Precalentar el horno a 180º / Hornear 5 minutos

Es preferible comerlas recién hechas.

Hay quien echar ajo muy picado y perejil, pero a mí me gustan más simplemente así.

setas con jamón

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