Archivo del Autor deMi querida cocinera

Pollo a la cerveza con ajo negro

septiembre 11, 2017 11:15 am Publicado por Mi querida cocinera Deja tus comentarios

En mi visita a la preciosa ciudad de Córdoba, estuve en una feria de alimentación donde entre muchos otros productos... Ver Artículo

septiembre 5, 2017 10:48 am Publicado por Mi querida cocinera Deja tus comentarios

Éstos rollitos de canela o kanelbulle son muy populares en suecia, aunque son muy parecidos a los rollitos de canela americanos... Ver Artículo

julio 31, 2017 1:08 pm Publicado por Mi querida cocinera Deja tus comentarios

Hoy la receta de la semana es atún a la plancha, para preparar cualquier pescado así hay que tener mucho... Ver Artículo

julio 24, 2017 1:39 pm Publicado por Mi querida cocinera Deja tus comentarios

Habitualmente cuando preparamos una mermelada es para aprovechar las frutas de temporada y tener para más adelante una conserva que... Ver Artículo

julio 3, 2017 8:09 am Publicado por Mi querida cocinera Deja tus comentarios

Me encanta hacer diferentes recetas que contengan bacalao, ya sea congelado, fresco o en salazón, es uno de los pescado... Ver Artículo

junio 12, 2017 9:13 am Publicado por Mi querida cocinera Deja tus comentarios

Ésta receta de tortita de patata es estupenda para acompañar carnes, pescados e incluso huevos, pero para mí es perfecta... Ver Artículo

junio 5, 2017 8:05 am Publicado por Mi querida cocinera Deja tus comentarios

Éste pastel de nueces o como dirían los alemanes, Nusskuchen, ya que es muy popular allí, y no me extraña... Ver Artículo

mayo 29, 2017 8:05 am Publicado por Mi querida cocinera Deja tus comentarios

Cuando probéis éstas rebanadas de pan tostado con ajo y limón no querréis otras, os aseguro que están buenísimas, una receta... Ver Artículo

mayo 22, 2017 1:28 pm Publicado por Mi querida cocinera Deja tus comentarios

Éstas tartaletas al ser de galleta son perfectas para rellenar con todo tipo de cremas, mermeladas o nata, en fin,... Ver Artículo

mayo 8, 2017 6:57 am Publicado por Mi querida cocinera Deja tus comentarios

Ésta receta la única complicación que tiene es tener que preparar el sofrito, porque hacer el rollo de hojaldre para... Ver Artículo

mayo 2, 2017 1:39 pm Publicado por Mi querida cocinera Deja tus comentarios

Como os dije la semana pasada hoy haremos un tutorial básico de cómo decorar galletas con glasa, espero poder ayudaros a... Ver Artículo