Flores de sartén receta tradicional
marzo 4, 2013 3:06 pm 41 ComentariosEste año siguiendo los consejos de mi tía Elia, mi madre y yo nos hemos puesto manos a la obra... Ver Artículo
Archivo del Autor deMi querida cocinera
Galletas con pepitas de chocolate
febrero 28, 2013 2:15 pm 13 Comentarios¿A quién no le gustan estas galletas con pepitas de chocolate? Alguien habrá seguramente, pero muy pocos, son facilísimas de preparar... Ver Artículo
Judías cocidas con patatas al pimentón
febrero 27, 2013 8:09 am 6 ComentariosLa patata es un tubérculo que tiene múltiples usos y aplicaciones, yo diría que es el acompañamiento favorito de muchas... Ver Artículo
Besamel perfeta sin grumos
febrero 25, 2013 7:12 pm Deja tus comentariosA veces la besamel es un martirio para algunas personas, pero siguiendo unos sencillos pasos veréis que siempre os saldrá bien... Ver Artículo
Calamares cocinados en su tinta
febrero 21, 2013 5:29 pm Deja tus comentariosLos calamares son un alimento del grupo de los mariscos, que solemos preparar de muchas formas y también añadir como... Ver Artículo
Hojaldre casero paso a paso
febrero 20, 2013 6:04 pm 25 ComentariosNunca me había atrevido a hacer hojaldre casero, y la verdad tiene su complicación, porque los factores para que te salga... Ver Artículo
Migas receta tradicional de casa
febrero 18, 2013 8:23 am 1 ComentarioLas migas es un plato que en su origen hacían los pastores para aprovechar el pan duro, no sé si... Ver Artículo
Patatitas fritas con salsa de vinagre
febrero 17, 2013 8:44 pm 2 ComentariosCuando nos ponemos a pensar con qué acompañar una carne o un pescado lo primero que se nos viene a... Ver Artículo
Espinacas con jamón en tortilla
febrero 14, 2013 5:36 pm 2 ComentariosLas espinacas son una verdura que a mucha gente no les gusta, pero estoy segura que si las preparáis de... Ver Artículo
Galletita de cacao y aceite de oliva
febrero 14, 2013 5:14 pm Deja tus comentariosGeneralmente las galletas las solemos hacer con mantequilla, porque el sabor que les da es estupendo, pero estas galletitas están... Ver Artículo
Torrijas tradicionales con Melcocha
febrero 13, 2013 2:21 pm Deja tus comentariosLas torrijas, son un dulce típico de la época de cuaresma, aunque las podemos hacer todo el año, la verdad... Ver Artículo