Rosquillas fritas de anís tradicionales
enero 29, 2013 6:30 pm 8 ComentariosEsta receta de rosquillas se hace en casa antes que yo naciera, y no creáis, ya hace unos días que... Ver Artículo
Archivo del Autor deMi querida cocinera
Pastel de jamon york y queso
enero 29, 2013 6:01 pm 4 ComentariosEste pastel de york y queso prácticamente se prepara como cualquier bizcocho, pero con ingredientes salados, esta riquísimo y se... Ver Artículo
Filloas o crepes masa base dulce
enero 29, 2013 5:39 pm 2 ComentariosHoy vamos a preparar la masa para hacer las ricas filloas gallegas o como dirían los franceses los famosos crepes, son una... Ver Artículo
Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas
enero 29, 2013 5:19 pm Deja tus comentariosLa palabra potaje viene del francés, significa olla. Puede ser que el plato español naciera en el medievo, cuando el... Ver Artículo
Lentejas estofadas con chorizo
enero 29, 2013 2:42 pm Deja tus comentarios¡Las lentejas! Una comida humilde merece la mejor presentación. Es una legumbre de fácil digestión, y los hidratos que contienen... Ver Artículo
Tostada de pan frito con aceite
enero 29, 2013 9:05 am 2 ComentariosEn esta casa no se tira nada, y el pan menos, cuando se nos queda el pan duro, se puede... Ver Artículo
Azúcar en polvo o glass casero
enero 27, 2013 7:19 pm 5 ComentariosPara preparar el azúcar glass casero es tan fácil como tener un molinillo de café, es perfecto para los alérgicos al gluten,... Ver Artículo
Mariposas de chocolate especial postres
enero 27, 2013 7:19 pm 1 ComentarioInfinidad de formas se pueden hacer con ese maravilloso alimento que es el chocolate, en esta ocasión haremos mariposas, que... Ver Artículo
Macedonia natural al moscatel
enero 27, 2013 7:17 pm 4 ComentariosPocos platos habrá que sean mas sencillos de preparar que la macedonia se puede preparar con cualquier tipo de fruta,... Ver Artículo
Hamburguesitas de pollo con queso
enero 27, 2013 7:16 pm 3 ComentariosCuando preparo una receta me pregunto si les gustará a los niños, y estoy segura que estas hamburguesitas les encantarán,... Ver Artículo
Empanada clásica tipo gallega
enero 27, 2013 7:15 pm 3 ComentariosComo me gusta la empanada, al ser un pan nos admite cualquier tipo de relleno, solo es cuestión de gustos, nos... Ver Artículo